Informazioni
Chef italiano conosciuto in tutta l'America Latina per il suo lavoro in vari programmi di cucina. È apparso anche in vari programmi italiani e ha scritto quattro libri di cucina.
Prima della fama
Ha iniziato a cucinare professionalmente a soli 16 anni e ha studiato gastronomia a scuola.
Curiosità
Ha aperto un ristorante italiano a Buenos Aires, in Argentina, chiamato Cucina Paradiso. È stato direttore dell'organizzazione di cucina italiana GVCI.
Vita familiare
È cresciuto in Puglia e ha cucinato nelle principali città degli Stati Uniti.
Associato con
Ha lavorato come chef per Gianni Versace.
