Informazioni
Leggendario chef e ristoratore che è stato definito "il padrino della gastronomia italiana". Lo chef scomparso ha recitato nella serie della BBC Two Greedy Italians. Ha anche scritto quasi due dozzine di libri di cucina nel corso della sua carriera decennale ed è stato a capo della sua catena di negozi di cucina italiana Carluccio's.
Prima della fama
Ha lavorato per oltre un decennio come commerciante di vini in Germania prima di diventare, negli anni '80, direttore di un ristorante.
Curiosità
Nel 2012 ha ricevuto il premio AA Lifetime Achievement Award e ha pubblicato la sua autobiografia, A Recipe for Life.
Vita familiare
Si è sposato due volte prima di sposare Priscilla Conran. I due sono stati sposati dal 1980 al 2008. È deceduto nel 2017 dopo una caduta nella sua casa.
Associato con
È stato co-conduttore di Due italiani golosi insieme a Gennaro Contaldo.
